微波应用特点
更新时间:2013-01-17 点击次数:3581
?加热速度快:常规加热(如火焰、热风、电热、蒸汽等)都是利用热传导、对流、热辐射将热量首相传递给被加热物的表面,在通过热传导逐步使中心温度升高(既常称的外部加热)它要使中心部位达到所需的温度,需要一定的热传导时间,而对热传导率差的物体所需的时间就更长。微波加热则属内部加热方式,电磁能直接作用于介质分子转换成热能,且投射使介质内外同时受热,不需要热传导,故可在短时间内达到均匀加热。
?均匀加热:用外部加热方式加热时,为提高加热速度,就需升高外部温度,加大湿度梯度。然而随之就容易产生外焦内生现象。微波加热时不论形状如何,微波都能均匀渗透,产生热量,因此均匀性大大改善。
?节能:不同物料对微波有不同的吸收率,含有水份的物质容易吸收微波能,工作场所的环境温度也不会因此而升高,生产环境明显改善。具大量资料证实,与其他各类电加热、红外加热等方法相比,微波加热、微波干燥效率zui高、能源zui节省。
?易于控制、洁净卫生、选择性加热、安全无毒。
与其他各类电加热、红外加热等方法相比微波加热、微波干燥效率zui高、能源zui节省。